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Avicultura: CRA denuncia que “la situación del sector es crítica”

Avicultura: CRA denuncia que “la situación del sector es crítica”

A través de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos (CAPIP), que integra la Confederación, advierten sobre la difícil situación a partir de la caída de la rentabilidad y el aumento del costo y la desregulación general de la cadena.

19.10.2017  

La entidad que representa a los productores avícolas, alertó que “están cobrando actualmente $1,50 por kilo de pollo entregado mientras que el costo de producción es de $2,20 por kilo”, y reclaman en este sentido “que para tener un margen de rentabilidad deberían estar cobrando $2,50 por kilo”. Según estos números, “los productores están cobrando el kilo de pollo un 32% por debajo del costo de producción y un 45,6% menos de lo que deberían percibir para obtener una ganancia razonable”.

En un comunicado masificado por CRA, el presidente de CAPIP, Ricardo Unrrein, aseguró: "en este momento estamos saliendo de una etapa en la que los frigoríficos habían bajado un 20% su producción para achicar los stocks de pollo que había en las cámaras de frío; una vez que faltó pollo en el mercado y por ende aumentó la demanda, el precio aumentó y los frigoríficos pasaron de estar perdiendo a ganar nuevamente”.

Antes, el precio del kilo de pollo era de $17 más IVA a la salida del frigorífico y ahora subió a $25 más IVA; “de estos $7 que aumentó el precio a los productores, que siguen vendiendo por debajo de los costos, no le ha tocado nada, lo que implica una brutal transferencia de ingresos en perjuicio de los productores".

Unrrein señaló además que les están pagando a 90 y 120 días: “esto para nosotros es terrible ya que también deteriora nuestros campos, producciones y establecimientos, y tampoco nos permite hacer refacciones o remodelaciones en nuestras granjas".

Desde el Departamento Económico de CRA, aseguran que "sumado a esto, hay una fuerte presión tributaria que complica aún más junto al reajuste de tarifas, que viene evolucionando junto a la desregulación de los precios del gasoil, esto también impacta en sobre la nula rentabilidad de los productores integrados de pollo". En este sentido, reclaman “un sistema más equitativo y una relación clara entre integrado – integrador, y mejorar los tiempos de pago porque implica un costo financiero”.

Fuente: Nuestro Agro

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