Lechería

Bajas de precios en la subasta de Fonterra

Bajas de precios en la subasta de Fonterra

El primer remate de mayo del Global Dairy Trade arrojó una caída del 1,1% en el índice general de precios de los lácteos, ubicándose en un precio promedio de 3.465 U$S/tn. La leche en polvo entera cayó un 1,5%, quedando en 3.231 U$S/tn.

02.05.2018  
El evento 211 de la neozelandesa Fonterra celebrado el 1 de mayo, tuvo resultados dispares y una baja del 1,1% en el índice general de precios, quedando en 3.465 US$/tn. Mientras la Leche en Polvo Entera experimentó una baja del 1,5% (3,231 U$S/Tn), la Leche en Polvo Descremada cerró con signo positivo, arrojando una suba del 3.6%, con un valor promedio de 1.999 U$S/tn.
En cuanto a los otros productos arrojaron distintos resultados: 
Grasa de leche Anhidrida: 6.032 U$S (-1,9%)
Manteca: 5.647 U$S (0,0%)
Manteca en polvo: 1.990 U$S (+0,5%)
Queso Cheddar: 4.024 U$S (+3,1%)
Lactosa: 616 U$S (+0,6)

Fuente: Nuestro Agro / GDT

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