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Todo listo para la jornada lechera del año organizada por el CREA Santa Fe Centro

Todo listo para la jornada lechera del año organizada por el CREA Santa Fe Centro
Diego Biava, presidente de la Jornada.

Será este martes en el establecimiento "La Tostada", ubicado en la localidad de Eusebia. El evento contará con reconocidos disertantes y el cierre estará a cargo del economista Claudio Zuchovicky

18.06.2018  

Todo listo para la Jornada “Tranqueras Abiertas 2018” que organiza el CREA Santa Fe Centro y que se realizará este martes 19 en el establecimiento “La Tostada” de Raúl Beltramino, ubicado en la localidad de Eusebia. Calificados profesionales analizarán distintos sistemas productivos tanto en lechería como en agricultura y el cierre estará a cargo del reconocido economista, Claudio Zuchovicky. Aquellos interesados en asistir al evento pueden ingresar a https://www.crea.org.ar/tranqueraabiertaregional/

Nuestro Agro (NA) dialogó con Diego Biava (DB), presidente de la Jornada, sobre los pormenores del gran evento lechero.

NA - ¿Cuáles son los objetivos de la Jornada?

DB - Para nosotros tiene como objetivo recorrer los avances técnicos más relevantes hoy en nuestro rubro, aplicados en un establecimiento agrícola-tambero de la zona, de manera que podamos entre todos evaluar in situ sus resultados de manera concreta. La idea es que se produzca una discusión entre los presentes, que se evaluen los resultados económicos de cada tecnología a la luz de los resultados que se muestran. El debate genera intercambio de conocimientos y tal como acostumbra el Movimiento CREA, la palabra autorizada de los técnicos y empresarios, confluyen todo en una misma jornada.

NA - ¿Observamos que los CREA vienen trabajando mucho en la simplificación de las diversas tareas que se producen en el tambo en particular?

DB -Efectivamente, en las empresas CREA buscamos sistemas productivos eficientes, ágiles, flexibles, sostenibles y a esto apuntan los temas a abordar. Buscamos un modelo de empresa de objetivos claros, integrada con sus pares, compatibilizando constancia con innovación. Organizaciones que se mantengan sencillas, de riesgo manejable y en compromiso con la comunidad y el futuro.  Por esta razón queremos que esta jornada del día 19 de junio sea un ámbito en donde se valore y difunda el esfuerzo de nuestros productores agropecuarios, en su constante labor como empresarios en el desarrollo de sus recursos y los de la comunidad en la que están insertos.

NA - ¿Cómo será el desarrollo de esta jornada?

DB - La jornada está prevista con un desarrollo de día completo (de 9:00 a 17:00 horas), con estaciones a campo de distintos temas técnicos de interés, con muestras estáticas y dinámicas según el caso, y con instancia de disertaciones a salón. Nos manejaremos en grupos reducidos de asistentes, circulando de manera rotativa por las estaciones previstas, organizadas en tres campos diferentes de la empresa anfitriona. Esto posibilitará que los 400 a 500 asistentes que esperamos recorran y discutan los temas con mayor comodidad. También porque valoramos el vínculo con la comunidad y la integración con los más jóvenes que siempre buscamos reforzar, se prevé invitar de manera especial a alumnos de escuelas técnicas de la Región, con el discurso de los disertantes adaptado para ellos.

Como la jornada contará con sponsors (marcas líderes) los asistentes tendrán oportunidad de ver y asesorarse con técnicos sobre las características de los productos (maquinaria e implementos, servicios) que se exhiban, brindándose charlas especiales en el salón auditorio. El cierre del programa se hará con una conferencia a cargo del Economista y periodista, gerente de Desarrollo en la Bolsa de Comercio de Buenos Aires. El disertante se referirá a: Cómo impactan al sector la evolución de la economía local y mundial; Cómo adaptamos nuestra actividad (agropecuaria) a los nuevos perfiles de empresa exitosa y Cómo seguimos siendo actores importantes del futuro.

Fuente: Nuestro Agro

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